Фруктовые консервы, такие как джемы, джем, фруктелина или джем, готовятся из сезонных фруктов и овощей. Прежде чем готовить консервы, мы должны выбирать только здоровые, твердые и непрозрачные фрукты. - свежеубранный. Важно определить содержание пектина в сырье. Если мы приготовим консервы из этих фруктов, которых в пектине мало, стоит подумать о добавлении, например, лимонной и апельсиновой цедры, что также поможет сохранить интересный цвет продукта. Вы также можете добавить органические пектины, доступные в магазинах. 
Джемы и варенье обожаю всех / фото пресс материалы
Фрукты должны быть вымыты под проточной водой, мы не должны использовать поврежденные и потрескавшиеся блюда и банки. Банки и бутылки, в которые мы помещаем продукты, должны быть ошпарены. Варенье, варенье и варенье хранятся в маленьких баночках.
Как вы получаете варенье?
Консистенция варенья толще, чем варенье, и менее распространена, чем мармелад. Он содержит часть плодов, которые были распилены, а некоторые остаются целыми. После мытья, сушки и сушки фруктов на бумажном полотенце мы удаляем с них черешки и камни.
Следующий шаг - раздавить половину фруктов и наполнить их сахаром, а затем оставить на несколько часов, чтобы они освободились от соков. Мы оставляем другую половину всего плода.
На следующем этапе фрукты с сахаром обжариваются, но будьте осторожны, чтобы не прилипнуть к горшку. В тот момент, когда фруктовая масса начинает густеть, мы добавляем вторую половину фруктов. Если сверху появляется пена, мы ее удаляем.
Через некоторое время мы проверяем, достигла ли варенье правильной консистенции. Мы проверяем его плотность на замороженном блюдце. Если продукт складывается и сохраняет форму, это означает, что он готов для наливания в банки. После охлаждения варенья его разливают, затем скручивают и запечатывают.
Последний шаг - повернуть банки вместе с продуктом, чтобы проверить их герметичность, и хранить в течение нескольких часов, чтобы они остыли. Их можно пастеризовать в кастрюле с кипящей водой в течение десяти минут, а затем поместить в духовку на пятнадцать минут. После этих мероприятий джем должен быть готов к употреблению.
Рекомендации по безопасному употреблению фруктовых консервов
Как варенье, так и фруктелину, которая представляет собой фрукт в густом геле, или варенье и варенье - следует хранить в соответствии с сохранением всех диетических стандартов, то есть в прохладном и темном месте. Прежде всего, мы должны понимать, что можно безопасно потреблять эти продукты в течение года после их приготовления. После этого периода это может быть опасно для здоровья.
Более подробную информацию о джемах можно найти по адресу: http://www.herbapol.com.pl/produkty/spozywcze/dzemy
Похожие
Виды и виды камуфляжа, маскировкиНесмотря на растущую насыщенность поля боя оптоэлектронными средствами обнаружения, камуфляж, защищающий технику и солдат от глаз противника, все еще не теряет своей важности, о чем свидетельствуют конкурсы на новые схемы маскирования и высокобюджетные исследовательские проекты, проводимые как армиями, так и частными компаниями. выбор камуфляжная одежда это также предмет многочисленных Какое железо купить? Выбери лучшее железо!
... важные функции и функции, которые повлияют на удобство использования утюга. Распылитель позволяет намочить ткань струей воды. Это полезно, когда вы хотите сильно увлажнить, например, воротник рубашки или манжеты, чтобы легко их погладить. Также стоит обратить внимание на капельный блок , который предотвращает слив воды из паровых каналов при глажении при низких температурах. Функция защищает ткань от пятен от воды. Замок также предотвращает капание, Как вы получаете варенье?
